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2011年04月04日

吉田のうどん

富士吉田の名物といえば、なんといってもうどんです。

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最近はうどんマップ片手に、いろんなお店を食べ歩いてるんですが、具材や麺のこしなどが微妙に異なり、一口に「吉田のうどん」と言っても、食べ飽きないほどのバリエーションがあることがわかってきました。


そんななかでも吉田のうどんに共通するのは、
・硬麺
・つゆは薄だしの醤油
・キャベツかきんぴら入り と言ったところかな。

あ、あと安いです!
だいたい、どんぶり一杯350〜400円です。

この地域以外のお客様に「おすすめのうどん屋」を尋ねられてもいいように、しばらくは食べ歩きが続きそうです。また、美味い店情報もおまちしております。

2010年12月07日

安納芋

今日は、お客様のM田さんから、お芋をいただきました。
安納芋

これ、ただのサツマイモではなく、安納芋という種子島特産のお芋だそうで、焼いて食べると、密が出るほど甘いそうです。

しかも、甘いわりに低カロリーだそうで、こりゃ減量中の僕にぴったりです(半分ホント)
というわけで、早速あとでいただきます。

M田さんありがとうございました!

2010年06月17日

新手のコンペ

今日はコンペです。

でも、登る方じゃなく、食べる方。

第1回スウィーツメン対決 in PIRANIA。

選手は国体代表の座でも争っているO森(22)くんと、補欠のA賀(42)さん。
(仲は悪くありません。念のため。)

第1戦のお題目は焼きプリンタルトだそうです。

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うまそ〜
というか、両方とも無骨な男子が作ったとは思えないほど美味でした(失礼)

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どちらが作ったか分らない状態で、試食。
その後、おいしい方に投票するルールです。

さて、勝敗の行方は...

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2009年07月04日

夏といえば

ピラニアきっての関西人、OKDさんから、家庭菜園で穫れたニンニクをいただきました。
ニンニク

夏といえば、真っ先に思い浮かべるのが夏バテですよね。(俺だけか?)
毎年夏は、睡眠不足と食欲減退、それから多忙でひどく体調をくずして、心身共にげっそりしてしまうんですが、今年はこれを食べて無傷で乗り切りたいものです。

あとは、もうちょっと岩に触れたら心も健康になるんだけどなぁ...

おっと、他にも色んな野菜とフルーツを頂戴してます。
薩摩トウモロコシをいただいた、ちんじゅさん。
桃をいただいた、荻野さん。
サクランボをいただいた、中込さん。
プラムをいただいた、ノーダさん。
他にも色々差し入れてくださるお客様、本当にありがとうございます。

おいしい物が集まる所に幸来たり。
ピラニアはそんなお客様のおかげで、今日も笑い声が絶えません。

2008年08月25日

本日の御菓子

本日の御菓子をご紹介いたします。
長崎の老舗、福砂屋のカステラ、こちらも東京の老舗、文明堂のブッセ、そして、最後は老舗ではないけど名古屋の銘菓、井桁堂の水ようかんでございます。
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皆様、結構な御品を誠にありがとうございます。
ちなみに私は、とらやの羊羹などもお好みでございます。

2008年07月25日

ネズミ

O部さんのアメリカ土産です。O部さんは、いつも海外にお菓子の買い付けに行っている行商人です(嘘)。
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むむ、何やらビニールに包まれた奇妙な物が・・・。

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うーん、ネズミ。食べてみたら、ハイチュウみたいにグニグニしていて、ちょっと食感も気持ち悪いです。みなさん、グミに継ぐ次世代ブームをあれこれと考えているようです。

2008年06月02日

さくらんぼ

南アルプス市のMさんから、サクランボをいただきました。(南アルプス市はさくらんぼの産地です。)
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見て下さいよ!これ。
プリプリの薄皮を甘噛みすると、甘酸っぱい果肉がはじけるんですよ。最高〜

しかしピラニアには、いつもどこからともなく美味なものが集まってきますねぇ。
おいしい物をちょっとずつ持ち寄って、ジムの皆さんと過ごす時間は楽しいですね。(わざわざ高価なものを買わないのも気楽でいいもんです。)
いつまでもそんな場所でもありたいものです。

2008年02月14日

ヴァレンタインで

今年も色々いただきました。
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チープなチョコからリッチなチョコまでどれも美味です。
いやー、みなさん僕のためにありがとうございます。

2008年01月25日

イタリアン

今日のスイーツは清月のイタリアンロールケーキ。
差し入れてくれたのは、ピラニアレディースのヘッド、サチコさんです。そこいらのロールケーキとは訳が違います。さすがヘッド!
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何かもう、メチャメチャ美味いです。今まで食べてたのは、ロールケーキのパチものか?と思うぐらいです。どのへんがイタリアンなのかは、誰も分かりませんでしたが。

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あ、でも、チープなロールケーキも、それはそれで私は好きですので、ご安心ください。

2007年09月03日

今年も

今年もやってきました、S山さんのご実家で作られている鳴門金時です。
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去年もいただきましたが、実に美味でした。
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一年経つのは早いものですね。去年はあと何もらったかなあ。

2007年08月12日

夏まつり

ピラニアのある石和町井戸の井戸区公民館で夏まつりがありました。
ピラニアでも屋台の引換券をもらったんですが、ジムは今日は1人だし、仕事中にジム放ったらかして、お祭り見物に行くのもまずいだろう、と思っていたら、お客さんがもらって来てくれました。
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やきそば、ソーセージ、焼き鳥、焼きイカ、ポップコーンなどなどです。うーん、お祭りの味がします。

ところで、こんな引換券もあったんですよ。
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屋台の食べ物を食べていると、どうにも喉がなります。ここらでキューっと生・・・。
いや、残念。生殺しですね。

2007年03月13日

いちご

この時期おいしい果物と言えば、イチゴ!
今日は薬袋さんに段ボールいっぱいのイチゴをいただきました!

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どれも粒がでかい!!
イチゴの甘酸っぱさは、最高の味ですね。

いつもイチゴを食べる時「たらふく食べられたらいいのになぁ」と、思ってしまう(いやしい)僕ですが、今日はホントにたらふくいただきました。こんなの小学生の時のイチゴ狩り遠足以来だなぁ〜

そうそう、ピラニアのそばにはイチゴ農園もたくさんあるんですよね。
近所のケパサ・カフェでは朝採りイチゴパフェなるメニューが、この時期美味いんですよ。
興味ある方は一度ご賞味あれ。


さて、巷ではインフルエンザや風邪が流行しているようですが、ビタミンをたっぷり補給してBセッションまで乗り切りたいと思います!

2007年02月20日

いなり寿司

今日の差入れはでんちゃんの手作りいなり寿司です。
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うーん、ちゃんと酢飯になっていて超美味です。

ありがとうです!!

2007年02月14日

バレンタ・イン・デイ

バレンタインデイです。
いつもより沢山の差入れをいただきました。
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まずはチョコ。そして初物の苺です。つやつやでメチャ美味でした。
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キッズが手作りしてくれたクッキーと、現役女子高生からの手作りチョコです。「義理です」と但し書きがありました(当たり前か)。
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安田姉妹とお母さんからは、ピラニアに集う皆さんにです。みんな喜んで食べてました。個人的にもいただきました。

皆さん、ありがとうございます!

2007年01月21日

スイーツ

今週の日曜もスイーツがいっぱいです。
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キウイクッキー、高級チョコ、チーズビスケット、をちこち。気がつけば、「美味いもん」カテゴリーは、スイーツでいっぱい。いっそスイーツブログを立ち上げた方が良さそうです。「さっくりした歯ごたえと、かすかに鼻に感じるキウイの風味が、クッキーの甘さを引き立て、云々・・・」みたいな。

2007年01月08日

新年の差入れ

キッズクラスの親御さんから新年のご挨拶にお菓子をいただきました。
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めんたいパイと高級ロールケーキ。めんたいパイは、普通においしいパイですが、よくよく味わうと微妙にめんたいこで、なかなか不思議な味わい。ロールケーキはもう、スペシャルに美味。今まで食べていたのは、ロールケーキもどきだったのでは?と思うほどです。
正月そうそう、嬉しい差入れでした。今年も幸先のよい年になりそうです(いや、他意はありませんよ)。

2006年11月10日

柿食えば

ドーンといただきました。柿です、柿!
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さっそくそのままガブっといきましたが、種無しのとっても甘い柿でした。山梨に引っ越してよかったことと言えば、岩場が近いことと、果物天国なことでしょう。

2006年11月01日

山口

山口に帰省していたお客さんがお土産をくれました。
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これは珍しいと思ったら、山口では今、お土産にみんなこの帯が付いているらしいです。中身はミニサイズの饅頭で、なかなか美味でした。
あ、ピラニアは政治とかとは関係ありませんからね、念のため。

2006年10月09日

サバイバル

すっかり食べ物のブログのようになってきましたが、本日の差入れはS山さんの芋(鳴門金時)と梨(新高)です。この梨、デカイ!小玉スイカくらいはあります。一個で一食分になりそうです。
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なんか、生活する上でのカロリー1/3どころか、差入れだけで生きて行けそうです。昔、テレビ番組「電波少年」で、懸賞だけで生活するという企画がありましたが、「ピラニア・サバイバル」と題して、差入れだけで生きて行くという企画はどうでしょう?山森さん、どうです?

あ、別に差入れの要求をしている訳ではありませんよ、ホントに。

2006年10月06日

ポテトチップスチョコレート

本日のスウィーツは北海道から届いたこれ。
ポテトチップスチョコレート。略してポテチョです。
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単にポテチにチョコを絡ませただけのお菓子だと思うでしょ?
そのとうりなんです。

意外にも、ポテチには割としっかりした塩味がついていて、それによってチョコの甘さがかます
バニラアイスに醤油をたらすような、そんなかました甘さが癖になってしまう一品でした。

2006年09月27日

彼岸といわなければ

もちろん、モンブラン?
くれたのは、いつだって僕らにステキな差入れをくれる、きぬげさん。
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いやー、本当に1/3はいけてますね。差入れのスイーツだけでも、山梨のグルメガイドが書けそうな勢いです。

ちなみに、まったく関係ない話ですけど、僕は好き嫌いは一切ありません。
あ、別に差入れとかそういうこととは関係ないですよ、ほんと。

2006年09月25日

彼岸といえば

もちろん、おはぎ。
今年もでんちゃんが手作りしてきてくれました。Thanx!!
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最近、摂取カロリーの1/3は、みなさんからの差し入れでまかなえてるんじゃないかという気がします。
まったく、こんなありがたい話はないですね。

2006年09月20日

スッタモンダ

先週の大量のリンゴが、ジャムになって帰ってきました。
リンゴジャム
連休中に山梨に滞在していたユースの子たちとか、Atrixとか(正確なところは不明)が作ってくれたんです。Thanx!

さて、お味の方はといいますと、すりおろしリンゴみたいなさらっとした食感で、ところどころに固い皮片がまじっているあたりもご愛嬌。
早速食パンに塗って、おいしくいただいたのでした。

2006年09月06日

BDシーズン

巨峰
勝沼のお客様から立派な巨峰がとどきました(嬉)

そろそろBD(BuDo)シーズンですね。
毎年思う事なんですが、この立派なBDの種を捨てずに畑に蒔けば、家で栽培できるんじゃないの?

違う?

例えば、ボルダーエリアにある適当な木の下に蒔けば、蔦を伸ばしてやがて実をつける。
ひと登りしたあとは、岩の上からBDを摘んでその場で頬張れば、これサイコーのボルダリングでしょ?

違う?

ということで、早速蒔いてみることにします。
(農家、専門家からの情報提供お待ちしています。)

2006年08月31日

恵林寺名物

ちょっと用事があって塩山の名寺、恵林寺を歩いてきました。
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信玄公の墓の周りにそびえ立つ樹齢500年という檜の幹のもの凄いこと!
かと思えば、名勝となっている庭園にはひやりとした空気と静寂だけがありました。
(元)禅寺らしい素朴なたたずまいの随所に、日本の美を感じることができるいいお寺です。

で、帰り際にZenさんに教えてもらった茶屋で一服。
ここのよもぎ団子は絶品!
早速、ピラニアへのお土産になったのでした。

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引きたてのように香り高いよもぎもちに包まれた、上品な甘さのあん。
たまらず3個も食べ...いや、もうひとつください。

2006年07月16日

塩山の爆弾

お客様の差し入れでいただいた塩山の爆弾を頬張るトキオ。
実はメンチカツ(コロッケ?)なんです。
この特大メンチカツ、肉はなんと甲州馬肉なんですって!!
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サックリとした歯ごたえの衣を噛み破ると、アツアツでシューシーな肉汁がほとばしります。
造血作用満点。(や)は夏バテと貧血が一気に解消!

なんかお客様の差し入れでずいぶん健康になっているような...

2006年07月02日

モモツウ

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いよいよ、果物シーズン。
これから4ヶ月間は入れ替わり立ち替わりの、さながら果物大行進と言ったところ。
山梨いいとこを実感する時期ですね。

そして今日もご近所の農家の方から沢山の差し入れをいただき、早速お客様に振る舞ったのでした。
(毎年毎年、ありがとうございます!)
特に県外のお客様にはたいへん喜んでもらえたみたいで、良かったですね。

ちなみに、桃通(モモツウ)は固い桃がお好みなようで。
(や)の好みはどちららかというと熟れ熟れ(ウレウレ)なんですが、デリケートな皮をスゥーっと手で剥いて、白い果肉をシャクっと頬張る瞬間を想像するだけで、もうたまんなく桃が食べたくなりますな。

うーん、この夏も楽しみです。

2006年06月28日

枇杷

今日の美味いもんは、ビワ。
めったに口にできない果物ですが、お客様がパケツいっぱい摘んできてくださいました。
イヤッホー!!

薄い皮をつるりと剥いて果肉を頬張ると、みずみずしい甘酸っぱさが口一杯に広がります。

枇杷
(や)の実家にもビワの木が自生していて、毎年この時期にたわわに実をつけるんですよね。
摘みに行くと同じく実を食べにきた野ザルとはち合わせして、枝を揺すって威嚇されたりしたなぁ。

ちなみに(や)の実家は琵琶湖のほとり。
湖の形が楽器の琵琶の形状に似ている事から命名されたそうですが、おそらくこのビワもそうでしょう。
でも、漢字で書くと、枇杷なんですよね。

と、なると王王という冠の意味が気になる所。

どなたかご存知でしたらコメントください。

2006年06月22日

Chiffon cake

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本日のスウィーツはシフォンケーキ
泡立つ卵白をそのままケーキにしたような柔らかい口当たりに、トッピングの香ばしいクルミがベストマッチ。

うんうん。(モグモグ)
では、もう1カット。(モグモグ)

登喜男さんにはナイショですよ。

2006年06月12日

Baumkuchen

バームクーヘン
今日のティータイムはたねやのバウムクーヘン。
並ばないと買えない品だそうです。

ではまず(や)がひとくち。
ほほぉ。
この、ふわりとした軽い食感が今までになく新鮮。
ではもうひとくち!

2006年06月09日

ネマガリタケ三段

ネマガリタケの炭火焼
今夜は木魂のシェイパー、岡崎さんが山で採ってきたネマガリタケ(竹の子)を炭火で焼きながらプチパーティ。

なんか、いつも旨いもんがありますな、ここは。
シャッターを全開にして炭火をパタパタと。
こんがり焼けた皮をむくと、つるりとした白い茎が。竹の子特有のえぐみが、ビールに合うんだなぁ、これが。

途中からは肉類も入って、旨味の煙がジム内に...
クライミングに集中できない環境、三段。

宴