美味いもん

もちろん、モンブラン？ くれたのは、いつだって僕らにステキな差入れをくれる、きぬげさん。 いやー、本当に1/3はいけてますね。差入れのスイーツだけでも、山梨のグルメガイドが書けそうな勢いです。 ちなみに、まったく関係ない…

もちろん、おはぎ。 今年もでんちゃんが手作りしてきてくれました。Thanx!! 最近、摂取カロリーの1/3は、みなさんからの差し入れでまかなえてるんじゃないかという気がします。 まったく、こんなありがたい話はないですね。

先週の大量のリンゴが、ジャムになって帰ってきました。 連休中に山梨に滞在していたユースの子たちとか、Atrixとか(正確なところは不明)が作ってくれたんです。Thanx! さて、お味の方はといいますと、すりおろしリンゴみ…

勝沼のお客様から立派な巨峰がとどきました(嬉) そろそろBD(BuDo)シーズンですね。 毎年思う事なんですが、この立派なBDの種を捨てずに畑に蒔けば、家で栽培できるんじゃないの? 違う? 例えば、ボルダーエリアにある適…

ちょっと用事があって塩山の名寺、恵林寺を歩いてきました。 信玄公の墓の周りにそびえ立つ樹齢500年という檜の幹のもの凄いこと! かと思えば、名勝となっている庭園にはひやりとした空気と静寂だけがありました。 (元)禅寺らし…

お客様の差し入れでいただいた塩山の爆弾を頬張るトキオ。 実はメンチカツ(コロッケ?)なんです。 この特大メンチカツ、肉はなんと甲州馬肉なんですって!! サックリとした歯ごたえの衣を噛み破ると、アツアツでシューシーな肉汁が…

いよいよ、果物シーズン。 これから4ヶ月間は入れ替わり立ち替わりの、さながら果物大行進と言ったところ。 山梨いいとこを実感する時期ですね。 そして今日もご近所の農家の方から沢山の差し入れをいただき、早速お客様に振る舞った…

今日の美味いもんは、ビワ。 めったに口にできない果物ですが、お客様がパケツいっぱい摘んできてくださいました。 イヤッホー!! 薄い皮をつるりと剥いて果肉を頬張ると、みずみずしい甘酸っぱさが口一杯に広がります。 (や)の実…

本日のスウィーツはシフォンケーキ。 泡立つ卵白をそのままケーキにしたような柔らかい口当たりに、トッピングの香ばしいクルミがベストマッチ。 うんうん。(モグモグ) では、もう1カット。(モグモグ) 登喜男さんにはナイショで…

今日のティータイムはたねやのバウムクーヘン。 並ばないと買えない品だそうです。 ではまず(や)がひとくち。 ほほぉ。 この、ふわりとした軽い食感が今までになく新鮮。 ではもうひとくち!