ネマガリタケ三段

ネマガリタケの炭火焼 今夜は木魂のシェイパー、岡崎さんが山で採ってきたネマガリタケ(竹の子)を炭火で焼きながらプチパーティ。 なんか、いつも旨いもんがありますな、ここは。 シャッターを全開にして炭火をパタパタと。 こんがり焼けた皮をむくと、つるりとした白い茎が。竹の子特有のえぐみが、ビールに合うんだなぁ、これが。 途中からは肉類も入って、旨味の煙がジム内に… クライミングに集中できない環境、三段。 宴
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